秋季容易上火，涼拌會出現(xiàn)一些便秘啊或者是胡蘿身體不適的情況，所以要注意一些保健的卜絲措施，秋季還會出現(xiàn)血液高啊或者是秋季呼吸系統(tǒng)疾病，如何去火呢，降壓降脂胡蘿卜很適合秋季食用，潤腸來看看這道美味的涼拌涼拌胡蘿卜絲的做法。

【涼拌胡蘿卜絲】

主料：胡蘿卜2個

輔料：小苦瓜一個、胡蘿紅辣椒面適量、卜絲花椒粒適量、秋季蠔油適量、降壓降脂醋適量、潤腸鹽適量、涼拌糖適量

步驟：

1.胡蘿卜切絲

2.苦瓜切好焯水

3.辣椒面入油鍋炸香

4.趁熱澆到胡蘿卜絲上

5.放入苦瓜，胡蘿加鹽，卜絲蠔油

6.吃之前最后放入醋，放早了顏色易變黑。拌勻即可

干燥的秋季，需要多吃些含有維生素的食物，這樣補充營養(yǎng)，防止感冒，今天做道-----涼拌胡蘿卜絲，鮮辣爽口，胡蘿卜嫩口，這樣的涼菜有特別的味道，值得一試。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高，間接消滅癌細(xì)胞。植物纖維增加胃腸蠕動，促進代謝，通便防癌。降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。所以說秋季的時候可以適當(dāng)?shù)氖秤眠@樣的食物，不僅可以促進代謝，而且還可以有促進腸道蠕動的作用，降壓強心的同時也可以有通便防癌的作用，秋季食用預(yù)防便秘，還可以提高體質(zhì)。

涼拌胡蘿卜絲大家都學(xué)會了嗎，是不是很簡單呢，利用最簡單食材烹飪出美味的菜肴這就是一種藝術(shù)，秋季降壓降脂潤腸通便能抗癌，鮮美可口哦，大家不妨試試吧，營養(yǎng)豐富，排毒減肥。